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李元禮嘗嘆荀淑、鐘皓曰：“荀君清識難尚，鐘君至德可師。”
郗尚書與謝居士善。常稱：“謝慶緒識見雖不絕人，可以累心處都盡。”
糁：取牛羊豕之肉，三如一小切之，与稻米；稻米二肉一，合以为饵煎之。
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简介:
孔子至舍，哀公馆之，闻此言也，言加信，行加义：“终没吾世，不敢以儒为戏。”
王司州至吳興印渚中看。嘆曰：“非唯使人情開滌，亦覺日月清朗。”
炮：取豚若将，刲之刳之，实枣于其腹中，编萑以苴之，涂之以谨涂，炮之，涂皆干，擘之，濯手以摩之，去其皽，为稻粉糔溲之以为酏，以付豚煎诸膏，膏必灭之，巨镬汤以小鼎芗脯于其中，使其汤毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后调之以酰醢。
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