回家的路上林双很高兴，能一下子买到这么多肉，机会难得呢！回到家把买回来的东西收拾好，林双拿出了砂锅。他们家的砂锅比普通的大，炖五斤肉完全没问题。

大名鼎鼎的东坡肉做起来也不是很难，林双想把肉全做了。

先将买回来的五花肉洗净，处理好猪皮上的毛，把肉切成几大块，然后在锅内加入适量水，把切好的猪肉放入锅中煮10分钟，煮出血沫后捞出放凉，不烫手后将其切成5厘米见方的肉块。

林双在砂锅的底部放上竹箅子防止糊锅，再在箅子上放上切好的葱姜。然后把五花肉块，皮面向下码放在上面。

接着加入酱油、糖和米酒，用小火慢炖。现在能炖肉的酒有很多种，老酒、啤酒、黄酒、花雕酒、绍酒，都可以用。做东坡肉黄酒的效果应该是最好的，但是现在服务社没有黄酒，林双只能退而求其次用米酒了。

没一会儿肉的香味儿飘散了出来，而且越来越浓烈。等肉炖的差不多了还不算完，还要蒸，而且蒸的时候不能进了水气。

林双把她的蒸锅找出来，一层蒸屉蒸肉，另一层蒸屉里蒸了一盆米饭。

沈承下班回家，走到楼梯口的时候就闻到了一股肉香味儿，他心情愉悦的快步上楼走进了家门。客厅的桌子上摆着一盘用辣椒和猪油炒的素菜，看样子应该是昨天下午张嫂子给送来的菜。

现在满屋子都飘散着浓郁的肉香味儿，馋的人口水直往外冒。林双端着一个盘子，里面放着几大块儿肉。随后她又指使沈承去端米饭，沈承乐颠颠的干活儿去了。

东坡肉果然名不虚传，一块块烧好的五花肉红润鲜亮的摆在盘子里，上面还浇了肉汁。沈承夹了一筷子放进口中，肥而不腻，酥香软烂，和着香香的米饭，不出意外的这顿饭又吃多了。

晚上的时候林双烙了不少白吉馍。热热的面饼夹着东坡肉切的肉碎，沈承又吃了好几个。今天的肉买的多，林双把夹好肉的白吉馍给陈嫂子和张嫂子家都送去了几个。

大人舍不得吃，白吉馍都留给了孩子们。现在虽说条件比在老家时要好些了，但是肉和白米白面也不是经常能吃到的。

妇联主任那边给沈承回了话，订好了林双去上班的日子。

家属院食堂里的人数不是固定的，没有军营食堂那么严格。除了食堂负责人，还有采购员、厨师、勤杂人员和记账员。

其中最轻松的要数采购员和记账员。采购员一天跑一趟，买完东西就没事了。记账员把前一天的账和钱数清记好也就完成工作了。

林双上班第一天是沈承送她去的，看她都安排好了之后才走的。这引来了其他女职工的羡慕。

食堂管理员是一位岁数大的老兵，这些账目已经把他算的晕头转向的了。看林双来了就像看见了救星，把账本和票据给了林双之后他总算是松了一口气。

林双翻看以前的票据和账目，发现一点儿都不难。每天采购员把采购的单据给她，按照上面的钱数记到账上。

另外还有两个工作人员，一个负责卖饭票，一个负责收饭票和出餐。把她们两个前一天收的钱和饭票都清点一下，对上账之后再把钱数登记上。然后把钱送去给食堂管理员，并且让管理员在账本上签上字就没事了。

每个月月底再算一次总账，登记在总账的账本上，就是林双全部的工作了。

这个工作对于林双来说太简单了，而且食堂负责人对林双的上下班时间没有要求。只要她来，只要能把这些算的人头疼的账记清楚就行。林双用了不到半个小时就把前一天的事情都算清楚了，看的食堂管理员连连夸奖她。

工作做完之后就可以走了，但是第一天来，林双不好意思就这么走了，而且她对食堂的工作还不熟悉，人员也没认清楚。

出了小办公室，林双站在后厨门口看着大家忙碌。一共有两个炒菜的大师傅，勤杂人员有六七个人，择菜、洗碗、收桌子，打饭，给大师傅打下手都是她们的工作，林双看了一会儿，过去帮忙出餐。

领餐的人看到林双的时候都会偷偷多看两眼。她雪肤红唇，杏眼桃腮，穿着时髦又体面的衣服。端饭的时候别人都怕林双把衣服蹭脏了。

食堂早上六点钟上班，七点到八点供应早饭，休息两个小时之后做午饭，午休之后继续做晚饭，每天周而复始，每个职工一个星期能倒休一天。

但是这些工作和林双没有什么关系。现在的人文化水平都低，能识字的都不多，更不要说写字算账这些了，所以大家对林双这个文化人很客气。

家属院食堂的职工对林双一点儿都不陌生，她还是他们曾经热烈讨论过的人之一。

沈承出任务的时候，林双可是天天来食堂吃饭，他们早就注意到她了，年轻漂亮，出手大方，脾气还好，想不注意都难。最后还是沈承来坐镇，大家对她的各种讨论和猜测才停止了。

八点之后，大家就自由活动了。林双去服务社买了菜，又去家属院门口看了看，今天没有买到鱼和肉了，林双跟老乡买了不少蘑菇。

中午吃饭的时候沈承不放心，反复问林双在食堂的情况，看林双没有不高兴才放下心来，对于这份工作林双实在是太满意了。

在家属院食堂工作的女职工都是军人家属。有的是军人的爱人有的是姐妹或是子女。

这边的条件好，来随军的家属很多，妇联经常忙的脚不沾地的，不是这家有这事儿，就是那家有那事儿。要不然就是谁和谁又打起来了，总之乱的很。

林双有时候听食堂里的职工们聊天，经常被震的一愣一愣的，这些传闻比她在清源大队的时候还奇葩。

林双经常听她们聊天，她谁也不认识，事儿和人也对不上。

实际上家属院里也有很多人在议论林双。有说她清高的，有说她看不起人的，还有人说她打肿脸充胖子的。

对于这些林双根本不理会，背着她说算什么！有本事当着她的面说。

这天林双算完帐没有回去。沈承今天去学习了，中午不回来，林双打算在食堂吃午饭。

等到职工们都忙完了之后，林双去买了饭票。今天中午在食堂吃饭的有几个食堂的职工，大家坐在一张桌上一边聊天一边吃饭。主要是说一个做勤杂的姑娘找对象的事儿。

林双吃着自己的饭，听着其他人给这个姑娘的各种建议。这个姑娘叫小红今年十八岁，大家各抒己见的各种建议都把她听迷糊了，她更不知道该怎么办了。

“林双姐，你觉得呢？”小红很佩服林双的，觉得她是个有本事的人。

“我觉得你找的人要有责任心，没有不良嗜好。如果你不知道选择谁的话，可以换一个思路。你选一个就算你不和这个人谈恋爱，你也愿意和他做朋友的人。”小红认真听着。

“除了他这个人，你也要多了解了解他家里人，看看他们是不是通情达理，勤劳善良。如果这个人你觉得好，但是你不喜欢他家里人的话，最好也不要找。”林双继续说道。

“对，就是这么个道理，我就是说不出来，你看看咋们一天到晚看到的这些事儿，俩人再好也经不住公公婆婆和大姑子小姑子搅和的。”一个已婚妇女热烈的赞成着林双的说法儿。

“有的人和他们家里人可会装呢！结婚前对我可好了，对我弟弟也好，但是等我一生了孩子全都变脸了。我当初心疼他们家穷，没要彩礼，你猜怎么着！现在说我不值钱，是他儿子有本事我才倒贴的。还拿孩子威胁我，逼着我找我家里给他们家小儿子找工作。要不是我弟弟打了我男人一顿，还有我两个哥哥给我撑腰，他们一家还指不定怎么欺负我呢！所以呀！小红找对象还是要找家里门当户对的才行！”另一个年轻媳妇说道。

“你看你林双姐就行，沈团长手下的兵就没有不怕他的！那么严厉冷肃的人对林双多好！”另一个大妈说道。

林双也不知道怎么说着小红的事儿就拐到她身上来了。吃完饭林双和小红打听好哪里有集市之后就回家了。

第二天林双早早的去食堂把工作做完。就忙着回家换衣服拿篮子，她要去赶集。沈承正好休息陪着林双一起去了。

大集市在离家属院两公里外的一个村子的村口，比家属院门口的小市场大多了。

来赶集卖东西的都是附近村子里的村民，卖的都是自己家里自产的东西。有挑着挑子的，有推着独轮车的，还有拉着板车来的。

集市上的人很多，熙熙攘攘的。马上就到中秋节了，都想买点儿东西回去过节，最主要的是，这些东西都不要票。不过要是给票和粮票的话价钱上会有优惠。

现在有稽查人员专门查黑市和投机倒把，他们对于这种自产自销的集市检查的不严格。

沈承拎着篮子拉着林双，两人随着人群慢慢逛。这时有个男村民鬼鬼祟祟的晃到两人旁边，沈承早就已经警惕起来，只见男村民看了看周围从自己口袋里掏出一把糯米，对他俩说道：“上好的糯米，你们要吗？价钱上咋们好商量。”

林双看着沈承一言难尽的表情有些好笑，沈承用力的攥了攥林双的手，警告她不许她笑。

林双看糯米确实不错，对男村民点头说好，

男村民鬼鬼祟祟的在前面领路，只见他三拐两拐把林双和沈承带进了一户老乡家里，然后拿出了半口袋糯米。

沈承一直警惕着，最后看他真是卖米的也就放松下来。林双开始和男村民讲价钱，加上一张工业票和一斤粮票之后终于讲到了双方都满意的价钱。

男村民实在是很高兴，不光一下子把米都卖完了，而且还有工业票和粮票。

工业票是根据工资发放的，二十块钱的工资配一张工业票。别说是村民了就是对于有工作的市民来说工业票也是很紧俏的，比如说一辆自行车就要花170元和15张工业票。

沈承的工资高他们家的工业票比别人家富裕一些，所以林双才敢花出去。

男村民拿着林双给他的票和钱高兴的嘴都合不拢了，他很感激这对长的漂亮的年轻夫妻。

他内向的扯着自己的衣角，看到旁边还有个不大的袋子，才想起来自己还带了不少红枣来，男村民扯过袋子把红枣送给了他们。

林双接过红枣道了谢，沈承拉着她往外走。林双接过沈承的篮子把红枣放进去自己拎着。

沈承一手拎着糯米一手拉着林双，看半袋子的糯米在沈承手里就像没拿东西一样轻松，送他们出来的男村民有些心惊。他虽然不知道沈承是干嘛的，但是也能看的出来他不是一般人。