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得知女儿主动答应了做店员的要求,房东大妈简直喜出望外,一时间对开店的期待之情更是溢于言表,简直显得比秦橙本人还盼着那一天的到来。
在她的热情帮忙下,在店铺附近租房的事也进展顺利,说起来还得感谢上次来聚餐的广场舞老姐妹们,因为其中一位正好在该地段有亲属做房屋出租的工作,知道秦橙要在那附近租房,便跟着张罗起来。
所谓人脉便是这样盘根错节,一环扣一环之下,秦橙在本月中旬租到了一处距离店铺很近的房子,两处来往只需要步行十分钟左右就成,虽然房租比大妈那儿贵些,但相对的一室一厅的面积也舒适宽敞得多,所以总体而言还是令人满意的。
搬进新房,便有了更充裕的时间,诸事应对起来也就更从容不迫,在这样的良性循环下,一切总算赶在月底之前完工了。
虽然计划是下月初才开张,但完工后的店铺已是井井有条,每天都有人出入其中。
这出入的人么,自然就是店主和她需要培训的店员。
刚装修好就频繁出入使用,这一点倒是不用过于担心。作为重病患者,秦橙比普通人更重视健康,店铺装修时就使用了全套环保材料,装修完后又去买了几盆吊兰虎尾兰来摆放装饰,所以店铺中毫无异味,房东大妈特意买了甲醛自测盒来查了查,表示一切正常。
既然没装修污染,也就不需要特地去通风换气,秦橙抓紧时间带糯糯熟悉环境和操作,另一方面,她自己也需要做一些后期准备工作。
要开一家饮食店,最重要的,当然是菜单的筹划和价位的安排,这直接影响到了店铺的市场定位。
秦橙原本是准备自己一人经营,自然不会把菜单弄得太复杂化,除了主打的鲜榨果汁之外,就只有四种商品,分别是现切鲜果杯,自制果酱,自制豆浆以及水果卡仕达酱三明治。
四种商品中除了鲜果杯是需要现切的外,其余只需要每日开店前先准备好就成,贩卖时很方便,不会导致手忙脚乱。
至于费时的先前准备工作,当然是被带到小天地中去完成的,所以其实也不怎么费时,况且做完了放里面还保鲜,何其省心。
除了将商品放小天地里,另行采购来的水果也被放了进去。目前秦橙自种的水果只有苹果、火龙果、草莓、雪梨、猕猴桃和芒果,就算把圣女果加进去满打满算也只有七种,所以她还真在网上批发了香蕉、菠萝、柚子等几种常见的,一来丰富种类,二来混入自己的水果做掩护,三来也有个可以应付过去的进货凭证。
秦橙暂时不打算扩大湖畔的果蔬品种,除了以上三点理由,她也累。草莓和圣女果还好,它们和小葱大蒜的成长方式类似,一旦长成就一直在那里,几乎是随采随长。但几种树木类的一旦果实成熟,则必须两日内采收干净,否则很快败果消失,要十天后才再一次挂果循环,容不得偷懒马虎。
这一个月里,最先种下的苹果树已经三次结果,其余果树也至少有两轮,湖畔用于囤货的地方已经堆成了一个水果铺,秦橙用于练手加工的水果全出自这里,练完了就自己吃掉或让糯糯吃掉,丝毫也不心疼。
唯一的可惜是那颗血橙树还是没什么进步,几轮结出来的果子都是又少又酸,看样子是无法加入菜单中了,令原本对它怀抱期待的秦橙难免有点扫兴。
不过说到这棵果树,当准备工作开始进入到有条不紊的节奏后,她也终于能抽出时间来观察思考,琢磨这到底是怎么回事了。
果实酸涩,如果是在普通的土地上,那确实是有各种可能性,何况在老家这棵树就没法移栽嫁接,种不好也不奇怪。
但这片小天地毕竟不同,看看别的作物都欣欣向荣长得欢快,就更显这树有蹊跷。
秦橙左思右想,最后觉得还是得实践出真知,于是在复种大蒜时取了一瓣埋在血橙树边,结果几天后惊讶地发现在别处长势良好的大蒜,居然也没能冒出芽来!
这一下怀疑对象就成树变成了土,可秦橙又不是搞这方面研究的,看看那黑黝黝的土壤,左瞧右瞧没觉得有什么差异,慢吞吞绕着这地方走了三圈,突然灵机一动,想到了另一种可能。
想到另一种可能的她,原本打算用手机拍下每个绿化带区域代表的卦位,然后去电脑上查询,结果回到现实时间后发现,手机拍下的照片模糊得堪比马赛克,根本没法看。
一组照片皆是如此,秦橙也就死了心,把这情况归结为神秘现象之一,老老实实用纸笔记录下大致卦位,这次就没再出问题。
而将这些卦位上网一查询比较,她胸中就是突突一跳,觉得自己或者破解了谜题,找到了缘由。
之前也说过,对于太极八卦之类的玄学,曾接触过这类设计的秦橙或多或少懂一点,却也仅仅是懂一点,她能记得巽离坤兑这些形状就不错了,稍微更深奥一点的便全无概念,更谈不上分析理解。
所以直到拿着草图上网一对比查询,她才知道,原来八卦也分为先后天,而小天地里阴阳八卦的形状是所谓的后天八卦图,和先天八卦对比,两者基本的不同点在于卦的对峙布局,简单说来,就是巽离坤兑等八个位置分部不同。
精微深奥的东西且不去管,令秦橙胸中一跳觉得破解谜题的,是每个卦位所代表的意义,也就是八卦代表的天地风雷,山泽水火八类物象。
从最初一念之间栽种葱蒜开始,秦橙就是顺手种在距离自己最近的一处方块地里,图的只是个方便,而如今她发现,好巧不巧,这块地属于坤卦位,对应的,正是“地”像。
至于种在隔壁区域里的红龙果和芒果树,则是离卦,对应的是火像。
而特意走远点跨区域栽下的血橙树,则好死不死地种在了乾卦上,对应的……天像。
再不懂玄学知识,看到“乾天”这么霸气的卦象名,秦橙也觉得不太妙,太霸气了感觉种啥都不好活的样子,但转念一想,“离火”卦好像也挺霸气的,怎么又能种活植物呢?
直到留意了种在离卦里的具体作物,她才突然又想到,火龙果和芒果树好歹算是热带植物吧?会不会这就是它们欣欣向荣而血橙不行的原因?
再次实践出真知的秦橙二话不说,挖了一株耐寒不耐热的香菜移栽到离卦的土壤里,果然没两天这株香菜就蔫巴巴了。
这一情况基本佐证了秦橙之前的设想,也让她后怕出了一身汗,不由得暗暗感谢起自己的运气。
试想,如果第一次栽种葱蒜时就不小心种到了乾卦里,恐怕就没以后什么事儿了吧?
而如果没发现作物的功效,自己如今又会如何呢?最多利用时间差苟延残喘吧?
心有余悸的秦橙解开了一个谜题,却也待这片小天地越发态度谨慎,生出了一种冥冥之中自有定数的玄妙感,更坚定了短时间内不再随意果蔬品种的决心。
没有什么是取之不尽用之不竭的,做人最忌贪得无厌,心存敬畏,方能行有所止。
怀抱如此感念,秦橙对待练手用的水果也越发郑重,力求不浪费一丝一毫,倒是做得越来越精细,糯糯这些天吃了不少,精神头也越来越好。
在充分的练习下,两个人对于各项事务越发熟练起来,加上大妈还带着秦母和广场舞姐妹时不时来探个店,蹭蹭吃喝提点建议,顺便模拟一下各种顾客,让糯糯得到了锻炼。
眼看着小姑娘从生疏躲闪的支吾到相对正常的应对,老阿姨们都笑容满面老怀安慰。
一切都按照既定的计划在进行,时间一点一滴流逝着,终于来到了开业前一天。
这天秦橙和糯糯很早就来到了店里,除了临阵磨枪再练练手外,也是因为这天店里定做的上班制服终于到手了,俩人要试穿看看效果。
虽然只是家小店,但制作饮食的,有制服看起来清爽正式得多。所以秦橙在这方面毫不马虎,按咖啡店制服的标准定做了两套工作服,浅色系衬衫搭配深色系背心的造型看起来庄重低调,再加上细条纹装饰的黑色围裙和同款的窄沿帽,既显干净卫生,又衬得整个人利落挺拔。
换上制服的糯糯显得羞涩又新奇,原本房东大妈嚷嚷着要跟来拍照留念的,被她拒绝了,如今一个人换上衣服左看看右看看,终于下定决心般自拍了一张照片,给什么人发了过去。
发完照片后的她抬头见到秦橙冲自己笑,一下红了脸,嗫喏解释道:“妈妈她一定要我发的……说要不然就要跟来看……”
“我知道。”秦橙微笑点头,抱起另一个纸箱示意道:“不过我这里还有另外一套,一会儿得换上,你看看要不要再拍个照。”
结果糯糯没有拍照,不是因为不好意思,而是因为不太方便。
那是一套卡通小白兔的人偶装,有头套的那种。
秦橙当然不是出于什么恶趣味才租这种东西,她自己也有一套,不过是个小熊装。好不容易换上这套累赘的服饰后,小熊就领着小白兔出门去发传单了。
开业前发传单并不是什么奇怪的事,而之所以穿成这样去发,一来能引发关注容易散发出去,二来也是对糯糯的一种锻炼。
这段时间训练下来,小姑娘在店内已经能比较自然地做出应对了,但若是来到大庭广众之下她还是会手足无措,穿上这种套装能提供一定程度的安全感。
很快秦橙就发现,套装提供的安全感比想象中更高,糯糯果然不再那么畏首畏尾,甚至某些时候,还能表现出小白兔的活泼。
这可真是意外发现……看着默默给路人小朋友一个拥抱的小白兔,秦橙反倒有点想拍照给大妈发过去,但试了一下果然不方便,唯有作罢。
话说回来,房东大妈不在这儿是好事,如果在这里,她恐怕会一边欣喜于女儿的表现,一边要纠正秦橙选的发传单位置了,毕竟这个路口虽然来往的人不少,但明明商业街的入口更是繁华,离小店也更近,传单更容易吸引到客人。
她不知道,秦橙其实并不打算吸引多少客人,或者说,商业街那边来往的人再多,也只是外人,而她打算要吸引的,是某家公司的内部人员。
先在外面建立口碑,再慢慢吸引某些人来购买,无疑是见效迟缓的做法,既然要建立口碑,为什么不从特定地点建立呢?
对这家公司,没多少人比秦橙更关注,所以她知道,这个崛起没几年的业界新贵虽然风头一时无两,但体系并不庞大,核心员工不过百人,吃穿用度上一旦有什么新的风气潮流,很容易在内部传播开来。
一百个外人的口碑,不如一个内部人士的口碑,在这附近开店,在这附近发传单,秦橙瞄准的就是这种风气潮流,哪怕吸引来一两个小员工也好。
至于心中那条大鱼,她相信就算对方有朝一日上钩了,也不会亲自来咬钩的,反正姜蓉等人都不认识自己,所以没有后患。
说曹操曹操到,心里正想着跑腿的人,远远就见到某个短发女性出现在人群中,甚至越走越近。秦橙心中不由得有点雀跃,虽然希望不大,但万一能直接吸引到这位助理的注意力,那岂不是天助我也?
于是原本还有点漫不经心的她迅速打起精神,发传单的动作也带上了几分表演的性质,眼看着目标人物终于来到,卡通小熊刷地一跳,仿佛随机选择般递出了一张传单到对方面前。
可惜落花有意流水无情,急匆匆走路的姜蓉一个眼神也没给,微微一避让,就毫不客气地走了过去。
尝试不成功,这也是没办法的事,秦橙并没奢求运气会那么好,于是只是扶额摇了摇头,做了个表演般的无奈。
原本小插曲就这么过去了,可不知道是不是见到了小熊的无奈摇头,一旁原本被小朋友围着的小白兔竟也刷地跳了出来,又是一张传单递到了姜蓉面前。
这次传单离身体很近,几乎是直接塞到了怀里,不仅仅姜蓉,连秦橙也被吓了一跳,不知道那孩子是没掌握好距离呢,还突然变得大胆了。
相对暗中揣测的秦橙,短发女性就没那么多心思了,似乎觉得被冒犯了般,她皱起眉要说点什么,突然间身上的手机铃声却响了起来,于是又闭口不言,也依旧不接传单,而是转身走开几步接起了电话。
小白兔挠挠头,好像不理解都这么近了对方为什么还不肯接,小熊走过去安慰般地摸摸她,注意力却无可避免地留了一丝在打电话的人身上。
这个电话时间不长,也就几句话的功夫。挂掉电话的姜蓉不再急匆匆前进,而是走到了街边路口,似乎但等待着什么。
她在等待什么,答案很快就出现了,一辆黑色商务车不紧不慢开来,稳稳停在了她前面不远处。
见车停稳,姜蓉立即三两步上前弯腰,而后座车窗缓缓打开,露出了一张年轻的女性面容。
年轻,却又成熟,五官精致,神情淡漠,微阖的双眼并不显大,但眼尾略上挑,眸光中透着上位者的锋锐。
一旁的小熊忽地趔趄了一下,赶紧转过身去发起传单,这般手忙脚乱了几秒,不知道是不是反应了过来,又转回身来,这下倒不发传单了,就站在那里,好似偷懒般发起了呆。
路口,弯着腰的短发女性正与车里女子对话,两人声音很小,神态平静,也不知道在说些什么,但想必不会太长久。
几米开外的小熊呆立了片刻,眼看短发女性要直起腰了,突然像下定了某种决心般,大踏步走了过去。
当传单第三次出现在眼前时,姜蓉露出了不悦的表情,当发现对方还试图将传单递给车里的人时,终于忍不住想要呵斥,而驾驶座的司机也解开了安全带,将目光投向后座的女子,仿佛就等待她一声令下。
但最后两个人都没有任何行动,因为后座的女子似乎觉得无碍,举手示意两人稍安勿躁,然后看了那人偶小熊一眼。
见她看自己,人偶小熊将传单挂在车窗上,然后收回手抱住脸颊,摇头晃脑地做了几个卖萌的小动作。
或者这样子确实很可爱,女子原本淡漠的神色软化了一些,微微勾起了一丝笑意,然后拿过了挂在窗边的那张传单。
一切交集仅此而已,很快姜蓉从另一侧上了座,窗户闭合,黑色商务车扬长而去,消失于街口尽头。
而小熊转身继续努力发传单,谁也看不到里面的人此刻是什么表情。
次日,六月六号,一家名为果实的巷中小店,正式开业。
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